TKG with US

例の雲丹醤油で卵かけご飯してみた。

雲丹醤油はかなり粘度が高いので、どろれんって感じでかけて、結構力入れて撹拌する必要がある。

と、有り得ないくらいに雲丹なニオイになる。食べてみると、あ、こりゃウマいわ的な間違いない味。
まぁ、ぶっちゃけ、これを卵かけご飯と呼んでいいのか？と思う。牡蠣醤油はまだ醤油の範疇に入ると思うけど、これは違う。
ただ、調子に乗って使うと、卵かけご飯10回くらいで１瓶消費してしまいそうなので、要注意。